FLYING BRUNCH – € 39.50
Jeden Samstag und Sonntag von 11:00 bis 15:00
1 Glas Prosecco
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Geflämmter Thunfisch auf Wakame Salat
Yuzu, Soja Reduktion, Sesam Püree
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Getoastetes Schwarzbrot mit karamellisiertem
Ziegenkäse, gebeiztes Eigelb, Avocado & Sauce Hollandaise
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USA Flanke vom Lavastein
getrüffeltes Erdäpfelpüree, Rinderjus
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Crispy Salz Kaiserschmarren, Vanillecreme und Beeren
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Kaffee
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