Für unsere Speisen und Getränke sind uns die besten Zutaten und Lieferanten gerade gut genug. So beziehen wir das Brot für unsere Burger von Joseph Brot. Unser Fleisch kommt ausschließlich von Wiesbauer Gourmet, die uns täglich mit perfekt abgehangenem Rindfleisch aus Argentinien und den U.S.A beliefern. Salate und Gemüse beziehen wir ausschließlich von AGM, deren tüchtige MitarbeiterInnen wissen, dass wir nur frischeste Ware akzeptieren – sozusagen vom Feld in die Flatschersküche.

Alle unsere Steakspezialitäten werden auf dem aus USA importierten Lava-Steingrill schonend gegart – damit das Fleisch dann ganz saftig und zart bei Ihnen auf dem Teller landet. Unsere Burger sind 100 % Rindfleischburger, die wir ausschließlich mit einem Hauch Meersalz würzen, um den natürlichen Eigengeschmack zu bewahren.

Wir haben unsere Brauerei gegründet, um Bier so zu brauen, wie es sich gehört

Wir haben das Beste aus klassischer- und Craftbierbraukunst mit der Liebe zu unserem Handwerk vereint… So schafft man perfekte Braukunst! Durch unseren Qualitätsanspruch und unser Niveau sind wir ein Anziehungspunkt für vielerlei Menschen, von denen jeder etwas nach seinem Geschmack findet.